Head Chef
PT Terang Persada · 📍 Baturaja · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 20.000.000 – Rp 28.000.000 per month
PT Terang Persada sedang mencari Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang memiliki visi dan misi yang kuat untuk meningkatkan kualitas makanan di restoran kami. Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola tim koki, memastikan standar kualitas tinggi, dan menciptakan menu yang menarik. Lokasi kerja di Baturaja dengan gaji yang kompetitif.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola tim koki dan memastikan mereka bekerja dengan efisien.,Menciptakan dan mengembangkan menu yang inovatif dan menarik.,Memastikan standar kualitas tinggi dalam semua hidangan yang disajikan.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya operasional.,Berkoordinasi dengan departemen lain untuk memastikan kelancaran operasional.,Melakukan inventarisasi dan pemeliharaan peralatan dapur.,Mengikuti tren kuliner dan menerapkannya dalam menu restoran.,Melakukan pelatihan dan pengembangan keterampilan tim koki.🎓 Kualifikasi & Syarat
Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi atau gelar di bidang kuliner.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.,Menguasai penggunaan peralatan dapur profesional.,Memiliki pengalaman dalam mengelola tim dan mengoptimalkan operasional dapur.,Memiliki kemampuan analitis untuk membuat keputusan yang tepat.,Memiliki kemampuan berbahasa Inggris sebagai keunggulan.🛠️ Keahlian
KepemimpinanKomunikasiManajemen TimKreativitasTeknik MemasakManajemen OperasionalAnalisisBahasa Inggris
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang