Senior Cook
PT Bintang Media ยท ๐ Blora ยท Diposting 2026-10-12
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 โ Rp 8.000.000 per month
PT Bintang Media sedang mencari seorang Senior Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Blora. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memasak yang luar biasa dan dapat bekerja di bawah tekanan. Senior Cook yang ideal akan memiliki kemampuan untuk mengelola tim masak dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Gaji yang menarik dan lingkungan kerja yang menyenangkan menanti Anda.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Memimpin dan mengelola tim masak dengan efektif,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai standar,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi pemborosan,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan kesehatan dan keselamatan makanan,Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan baku,Mengawasi proses pembuatan makanan dari awal hingga akhir,Membuat laporan kinerja harian dan mingguan๐ Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef atau Senior Cook,Pendidikan minimal SMA atau setara,Memiliki sertifikasi keahlian memasak (seperti Sertifikat Profesi Kelas III atau setara),Memiliki pengetahuan tentang HACCP dan standar keamanan makanan,Kemampuan berkomunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim,Kemampuan manajerial dan kepemimpinan,Pengalaman dalam mengelola tim masak,Memiliki kemampuan multitasking dan bekerja di bawah tekanan๐ ๏ธ Keahlian
Kemampuan memasak berbagai jenis masakanPengetahuan tentang teknik memasak modernKemampuan mengelola stok bahan bakuKemampuan berkomunikasi dan manajerialKemampuan bekerja di bawah tekananKemampuan analitis dan pemecahan masalah
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang